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【產品名稱】D-泛酸鈣
【產品分子式】C18H32CaN2O10
【產品分子量】476.54
【產品熔點】(℃):159~160(分解)
【溶解情況】泛酸鈣易溶于水和甘油,不溶于酒精
【產品性狀與用途】
性狀:泛酸的右旋異構體鈣鹽。B族維生素之一,僅右旋體有維生素活性。白色粉末,無臭,帶苦味。有輕微吸潮性。熔點170~172攝氏度,分解溫度195~196攝氏度。在空氣、日光中較穩(wěn)定。對酸及堿不穩(wěn)定,PH值5.0~7.1g溶于約3ml水。溶于甘油,不溶于乙醇。
用途:營養(yǎng)增補劑。除特殊營養(yǎng)食品外,使用量須在1%(以鈣計)以下(日本標準)。奶粉強化時為10mg/100g。燒酒、威士忌酒中添加0.02%可增強風味。蜂蜜中添加0.02%可防止冬季結晶。能緩沖咖啡及糖精等的苦味。
【產品作用】
* 維生素B5具制造抗體功能,在維護頭發(fā)、皮膚及血液健康方面亦扮演重要角色;
* 維生素B5之名源于希臘文“ panto ”,意指“每處”,因其性質偏酸性并廣泛存于多種食物中,故而得名
* 一般*泛酸與頭發(fā)、皮膚的營養(yǎng)狀態(tài)密切相關,當頭發(fā)缺乏光澤或變得較稀疏是,多補充泛酸當可見其效
* 維生素B5制造抗體也是泛酸的作用之一,能幫助抵抗傳染病,緩和多種 副作用及毒性,并有助于減輕過敏癥狀,缺乏時則容易引起血液及皮膚異常,產生低血糖癥
維生素B5主要功能
* 維生素B5制造及更新身體組織
* 維生素B5幫助傷口愈合
* 維生素B5制造抗體,抵抗傳染病
* 維生素B5防止疲勞,幫助抗壓
* 維生素B5緩和多種 副作用及毒素
* 維生素B5舒緩惡心癥狀
【所含泛酸較多的食物】
維生素B5牛奶、豆?jié){。工作壓力較大及悶悶不樂的人應該嘗試多食用泛酸,有助于心情愉悅。
【產品儲存】D-泛酸鈣應置于遮光,陰涼處保存,保質期2年。
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