氨基葡萄糖硫酸鉀鹽*

更新時(shí)間：2023-04-08

所屬分類：氨基酸

訪問次數(shù)：531

簡(jiǎn)要描述：氨基葡萄糖硫酸鉀鹽*
基本信息
產(chǎn)品名稱：D-氨基葡萄糖硫酸鉀鹽
CAS：31284-96-5
英文名稱：N-Sulfo-glucosamine potassium salt
中文名稱：氨基葡萄糖硫酸鉀鹽
MF：C6H12KNO8S
MW：297.32
CAS：31284-96-5

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氨基葡萄糖硫酸鉀鹽*

天然/合成：天然

提取來源：蟹、蝦等的殼

級(jí)別：醫(yī)藥級(jí)

含量：99%

外觀：白色粉狀

包裝：25KG/紙板桶 可拆分

成份：D-氨基葡萄糖硫酸鉀鹽

理化屬性：白色粉末

類別：動(dòng)物提取物

行業(yè)：動(dòng)物提取物

領(lǐng)域：保健品原料

下延產(chǎn)品：保健食品

運(yùn)用：能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)、減低過敏性癥狀；有吸收自由基、抗衰老、減肥、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等多種有益的生理作用。

用法用量：建議每公斤添加量1%-3%

 中文名稱： 氨基葡萄糖硫酸鹽

 中文別名 :D-氨基葡萄糖硫酸鹽; D-硫酸葡萄糖胺; 硫酸氨基葡萄糖

 英文文號(hào)： Glucosamine sulfate

 CAS 號(hào)： 29031-19-4

 分 子 式： C6H13NO5.H2SO4

 分子量 277.25

 性狀：白色結(jié)晶粉末，無氣味，略有甜味。易溶于水，微溶于甲醇，不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。

原料:從蟹蝦殼中萃取得到
性  狀 ： 葡萄糖鹽由甲殼素或殼聚糖經(jīng)水解而成，白色結(jié)晶，無氣味，略有甜味，易溶于水，微溶于，不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。

 葡萄糖的一個(gè)羥基被一個(gè)氨基取代的化合物。分子式C6H13O5N，俗稱氨基糖。廣泛存在于自然界，2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖通常以N-乙酰基衍生物（如甲殼素）或以N-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚（胞壁酸）形式存在于微生物、動(dòng)物來源的多糖和結(jié)合多糖中。

在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外，利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。

 氨基葡萄糖簡(jiǎn)介

        α型氨基葡萄糖針狀結(jié)晶，熔點(diǎn)88℃，比旋光度+100°→47.(水)；β型為針狀結(jié)晶，熔點(diǎn)110℃(分解)，+28°→+47.5°(水)；溶于水。2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖是多種抗生素的組分。

  【原料】從蟹蝦殼中萃取得到

    【分類】分為硫酸氨基葡萄糖和鹽酸氨基葡糖兩種

    【常用有效配方】硫酸軟骨素、硫酸氨基葡萄糖（或鹽酸）、膠原蛋白、MSM、鈣等

  【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋1KG/袋,

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑不僅可以提高食品的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，還可以減少和預(yù)防很多營(yíng)養(yǎng)缺乏癥及營(yíng)養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥，有些營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用

氨基葡萄糖硫酸鉀鹽*