骨膠原蛋白粉*

更新時間：2023-04-08

所屬分類：營養(yǎng)強化劑

訪問次數(shù)：451

簡要描述：骨膠原蛋白粉*
骨膠原蛋白是以動物結(jié)締組織中的膠原蛋白為原料，在嚴格控制的條件下進行水解、精制而成。
水解產(chǎn)物分子量為2000-4000，含蛋白質(zhì)85%以上，十八種氨基酸含量高于80%，為低分子多肽。
骨 膠原蛋白是以動物結(jié)締組織中的膠原蛋白為原料，在嚴格控制的條件下進行水解、精制而成。其含有的十八種氨基酸中有七種是人體的，它還含有人體所的 部分金屬微量元素。

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骨膠原蛋白粉*

〖產(chǎn)品名稱〗：牛骨膠原蛋白肽粉

〖產(chǎn)品來源〗：新鮮牛骨粉

〖產(chǎn)品規(guī)格〗：蛋白含量≥98% 肽含量≥90%

〖檢測方法〗：氮測定法

牛骨膠原蛋白是以新鮮牛骨粉為原料，經(jīng)高溫脫脂滅菌處理后，采用酶與*的高頻輔助提取技術(shù)結(jié)合，將牛骨中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)分離出來，經(jīng)脫色、除味處、濃縮、干燥、粉碎制成高肽含量的產(chǎn)品

執(zhí)行標準：GB 7101固體飲料衛(wèi)生標準

產(chǎn)品特點

新鮮度好

牛骨膠原蛋白來自經(jīng)檢疫合格的新鮮牛骨，原材料經(jīng)高溫脫脂滅菌處理。提取過程*控制在相對較低的溫度狀態(tài)下（60℃）下進行，產(chǎn)品很好的保留了新鮮牛骨中的有效成分和新鮮度。

高溶水性

牛骨膠原蛋白肽粉有很好的水溶性，溶水后無任何雜質(zhì)和沉淀物。

產(chǎn)品用途

  應(yīng)用于果奶、飲料、化妝品、調(diào)味品、面包方便面、特殊配方的食品行業(yè)，同時應(yīng)用于各類護膚護發(fā)、保健清潔用品，如洗滌劑、發(fā)乳、發(fā)膠、洗發(fā)護發(fā)膏等。

 應(yīng)用領(lǐng)域：

化妝品、食品中、飲料中，牛骨膠原蛋白添加于各種乳制品，提供產(chǎn)品蛋白質(zhì)和營養(yǎng)。

1、應(yīng)用于化妝品中，補充組織流失的膠原蛋白，防衰抗老，減少色斑。

2、應(yīng)用在乳制品，奶粉，鈣片、朵望助鈣肽，與乳蛋白和鈣質(zhì)結(jié)合助吸收。

3、應(yīng)用于普通食品中， 改善食品的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)及產(chǎn)品質(zhì)量，助消化。

4、添加到各種運動食品，運動飲料中，迅速補充人體內(nèi)所需的蛋白質(zhì)及氨基酸，保護關(guān)節(jié)。

5、 應(yīng)用于醫(yī)藥保健品中，降血壓和除血栓。防止老年骨質(zhì)疏松，保健胃、肝和治療內(nèi)科疾病。

骨膠原蛋白是以動物結(jié)締組織中的膠原蛋白為原料，在嚴格控制的條件下進行水解、精制而成。其含有的十八種氨基酸中有七種是人體必須的，它還含有人體所必須的部分金屬微量元素。故在食品、日化和化工方面用途日益廣泛。水解產(chǎn)物分子量為2000-4000，含蛋白質(zhì)85以上，十八種氨基酸含量高于80，為低分子多肽。產(chǎn)品為白色或淡黃色細粉，具有優(yōu)良的膠體保護性，表面活性、成膜性、浸潤性、穩(wěn)定性和易溶性，對酸或堿等刺激具有緩沖能力。

骨膠原蛋白粉*