乙二胺四乙酸鐵鈉鈣*

更新時(shí)間：2023-04-08

所屬分類：礦物質(zhì)

訪問次數(shù)：558

簡要描述：乙二胺四乙酸鐵鈉鈣*
產(chǎn)品名稱:EDTA二鈉鈣，食品.飲料抗氧化，食品.飲料防腐，食品.飲料螯合劑，面粉改良劑。
性狀：白色結(jié)晶顆粒或白色粉末。無臭微帶咸味。稍吸濕，空氣中穩(wěn)定。易溶于水。幾乎不溶于乙醇。3
用途：用于飲料、乳制品，罐裝及瓶裝食品。具有防腐螯合、抗氧化功能，是非常理想的螯合劑。

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乙二胺四乙酸鐵鈉鈣*

產(chǎn)品名稱：乙二胺四乙酸二鈉鈣

英文簡稱：EDTA-二鈉鈣

分子式：C10H12CaN2NaO8·2H2O

分子量：410.31。

含量（干基）% 97.0~102.0

PH值（1%水溶液）6.5~8.0

砷（以As計(jì)）% ≤0.0003

重金屬（Pb計(jì)）% ≤0.002

干燥失重% ≤ 20.0

 性狀：白色結(jié)晶顆?；虬咨粱野咨勰?。微帶咸味。稍吸濕?？諝庵蟹€(wěn)定。易溶于水。幾乎不溶于乙醇。

用途：螯合劑；防腐劑；抗氧化劑（由螯合作用防止氧化）。具有對游離金屬結(jié)合而使用產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的作用。廣泛用于飲料、乳制品，罐裝及瓶裝食品。具有防腐螯合、抗氧化功能 

 乙二胺四乙酸的鹽類中，二鈉鹽重要。是一種重要絡(luò)合劑。用于化學(xué)鍍銅、鍍金、鍍鉛錫合金、鋼鐵件的電化學(xué)拋光和銅件鍍銀前的溶液中，也可用EDTA-Na代替。也用于洗滌劑、液體肥皂、洗發(fā)劑、農(nóng)業(yè)化學(xué)噴霧劑、彩色感光材料沖洗加工漂白定影液、凈水劑、PH調(diào)節(jié)劑、阻凝劑等。在丁苯橡膠聚合用所化還原引發(fā)系統(tǒng)中，EDTA二鈉作為活性劑的組成部分，主要用于絡(luò)合亞鐵離子，控制聚合反應(yīng)速度。

廣泛用于飲料、乳制品，罐裝及瓶裝食品。具有防腐螯合、抗氧化功能，是非常理想的螯合劑。

能與多種金屬結(jié)合成為穩(wěn)定而可溶的絡(luò)合物，由尿中排泄，故用于一些金屬的中毒，尤其對無機(jī)鉛中毒效果好（但對中毒無效），對鈷、銅、鉻、鎘、錳及放射性元素（如鐳、鈾、釷等）均有解毒作用，但對鍶無效。本品與汞的絡(luò)合力不強(qiáng)，很少用于汞中毒的解毒。

用途：螯合劑；防腐劑；抗氧化劑（由螯合作用防止氧化）。具有對游離金屬結(jié)合而使用產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的作用。廣泛用于飲料、乳制品，罐裝及瓶裝食品。具有防腐螯合、抗氧化功能，是非常理想的螯合劑。

應(yīng)用領(lǐng)域：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

2、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

乙二胺四乙酸鐵鈉鈣*