腺嘌呤*

更新時(shí)間：2024-09-24

所屬分類：營養(yǎng)強(qiáng)化劑

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簡要描述：腺嘌呤*
[中文]: 腺嘌呤

[英文]: adenine;6-aminopurine

[說明]: 簡寫為A，又稱6-氨基嘌呤。是核酸中嘌呤型堿基之一。存在于DNA和RNA中，它的磷酸鹽即維生素B4。腺嘌呤可由酶母核酸先提取出腺嘌呤核苷酸再經(jīng)酸水解而得到，也可經(jīng)多種化學(xué)方法合成，用甲脒和丙二腈的偶氮苯為原料，可以得到高產(chǎn)率的腺嘌呤。

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腺嘌呤*

CAS號

腺嘌呤的CAS號為73-24-5。

分子式

腺嘌呤的分子式為C?H?N?，其摩爾質(zhì)量為135.127 g/mol。

簡介

腺嘌呤（英語：Adenine，簡稱A）是一種嘌呤，它在生物化學(xué)上具有多種功能。在細(xì)胞呼吸中，腺嘌呤以富有能量的腺苷三磷酸（ATP）以及輔因子煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD）和黃素腺嘌呤二核苷酸（FAD）等形式發(fā)揮作用。此外，在蛋白質(zhì)生物合成過程中，腺嘌呤也是DNA與RNA的組成物之一。

性狀

腺嘌呤在常溫下為固體，熔點(diǎn)高于360°C，沸點(diǎn)約為243.2°C（在760 mmHg下）。它在水、熱NH4OH、DMSO、堿、酸和熱水中有一定的溶解度，但不溶于氯仿。

用途與用法用量

食品添加劑

在食品添加劑領(lǐng)域，腺嘌呤常用作增味劑、增鮮劑和調(diào)味劑。它可以添加到各種食品中，如肉類制品、腌肉、罐頭、速凍食品、調(diào)味料、飲料等，以改善食品的口感和風(fēng)味。通常的使用量在0.01%至0.05%之間，具體用量需根據(jù)食品種類和配方要求來確定。

工業(yè)

在工業(yè)領(lǐng)域，腺嘌呤是合成多種化學(xué)品的重要原料，包括藥物、染料、塑料和橡膠等。其用量和用法會根據(jù)具體的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品要求而定，以確保生產(chǎn)過程的順利進(jìn)行和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。

化工

在化工行業(yè)中，腺嘌呤的應(yīng)用可能涉及多個(gè)方面，如作為某些化學(xué)反應(yīng)的催化劑或中間體。然而，關(guān)于腺嘌呤在化工行業(yè)的具體用量和用法，可能需要根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)和工藝要求來確定。

紡織行業(yè)

關(guān)于腺嘌呤在紡織行業(yè)的應(yīng)用，目前的信息相對較少。在紡織品的染色、整理或功能性加工過程中，腺嘌呤可能不是直接使用的原料或助劑。但未來隨著技術(shù)的進(jìn)步和需求的變化，腺嘌呤在紡織行業(yè)中的應(yīng)用也有可能得到進(jìn)一步拓展。

農(nóng)業(yè)

在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，腺嘌呤可以作為植物生長調(diào)節(jié)劑使用，有助于促進(jìn)植物的生長和提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。然而，其具體的用量和用法需要根據(jù)農(nóng)作物的種類、生長階段和土壤條件等因素來確定。通常使用量為每畝土地使用100-200克，但請注意這只是一個(gè)大致的參考范圍，具體用量還需根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。

腺嘌呤*