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更新時間:2023-04-10
所屬分類:著色劑
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簡要描述:胭脂蟲紅廠家胭脂蟲紅簡介:胭脂蟲紅是從生長在不同地區(qū)、不同類型的仙人掌上的胭脂蟲體內(nèi)提取的一種天然色素,并且是從雌胭脂蟲體內(nèi)提取的,色調(diào)呈粉紅至紫紅。在許多(歐洲、美國、日本及中國)都允許作食品添加劑使用,且許多食品生產(chǎn)廠家和客戶都認(rèn)為它是品質(zhì)優(yōu)良的天然紅色素。它是一種蒽醌類天然色素,與其他天然色素不同,其理化性質(zhì)非常穩(wěn)定,被視作 安全的天然色素而用于食品、化妝品、藥品及紡織品等生產(chǎn)。
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 使食品賦予色澤和改善食品色澤的物質(zhì) 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
胭脂蟲紅廠家 胭脂蟲紅廠家
胭脂蟲紅是從生長在不同地區(qū)、不同類型的仙人掌上的胭脂蟲體內(nèi)提取的一種色素,并且是從雌胭脂蟲體內(nèi)提取的,色調(diào)呈粉紅至紫紅。其理化性質(zhì)非常穩(wěn)定,用于食品、化妝品、紡織品等生產(chǎn)。
胭脂蟲紅是一種蒽醌衍生物,外觀呈紅色菱形晶體或紅棕色粉末。市場上銷售的胭脂蟲紅產(chǎn)品也有一些是呈深紅色粘稠液體。不溶于冷水,稍溶于熱水或乙醇。能溶于堿,不溶于稀酸。
不溶于苯。在堿與稀酸中,色澤隨溶液的pH而變化,酸性時呈橙黃色,中性時呈深紅色,堿性時呈紫紅色。
胭脂蟲紅色素是一種食用紅色素,它在弱酸性或中性環(huán)境中呈鮮艷的紫紅色,但在堿性條件下色調(diào)發(fā)生改變。色素溶液在pH值為5.7下,在波長494 nm處有吸收。
因此,色素色價的測定可以此作為參考。色素的貯藏穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性良好,但光穩(wěn)定性較差,日光直射24 h后,色素的保留率僅為18.4%。另外,該色素的耐氧化性較弱,受金屬離子Fe3 + 影響較大;但還原性物質(zhì)對色素有護(hù)色作用。此外,胭脂蟲紅色素對絕大多數(shù)的食品添加劑穩(wěn)定.
胭脂蟲紅可用作食品、化妝品著色,特別是漱口劑、牙粉、撒粉、油膏,用于固體粉末劑型著色時,宜先將其溶于小量濃氨液中,然后加至粉末中,經(jīng)長時間研磨,以期獲得分布均勻的 佳顏色用鋁鹽或錫鹽媒染,可將蠶絲和羊毛染成鮮艷的紅色。 可用作食品、化妝品等的色素,用作顯微分析、熒光分析等的試劑。