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更新時間:2023-04-11
所屬分類:異亮氨酸
訪問次數(shù):1060
簡要描述:陜西L異亮氨酸生產(chǎn)廠家[性 狀]: 本品為白色結晶或結晶性粉末;無臭,味微苦。本品在水中略溶,在乙醇中幾乎不溶。約于292熔化并分解。10的水溶液的PH值為5.5-7.0 溶于水
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 食品保健品,飲料等,補充營養(yǎng)。 應用領域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
陜西L異亮氨酸生產(chǎn)廠家 陜西L異亮氨酸生產(chǎn)廠家
中文名稱: L-異亮氨酸|73-32-5
中文同義詞: L-異白氨酸;異亮氨酸;L-α-氨基-β-甲基戊酸;L-異閃白 ;Α-氨基-Β-甲基戊酸;異白氨酸
英文名稱: (2S,3S)-2-Amino-3-methylpentanoic acid
CAS號: 73-32-5
分子式: C6H13NO2
分子量: 131.17
EINECS號: 200-798-2
熔點 288 °C (dec.)(lit.)
比旋光度 41 o (c=4, 6N HCl)
折射率 40.5 ° (C=4, 6mol/L HCl)
閃點 168-170°C
質(zhì)量標準:USP
類別:維生素及
級別:食品級
包裝:25KG/紙板桶
含量:99%
性狀:粉狀
顏色:白色
產(chǎn)品用途:
屬于必需氨JI酸,為嬰兒正常發(fā)育及成人的氮平衡所必須。存在四種異構體,僅L-型能有生理功效。過量食用將與亮氨酸產(chǎn)生拮抗作用,有礙發(fā)育。成人男子需要量1.3g/100ml.
1.以糖、氨、D?蘇氨酸為原料,經(jīng)黏質(zhì)賽式桿菌發(fā)酵而得。或以糖、氨、α-氨基丁酸為原料,用黃色小球菌或桔草桿菌發(fā)酵后再經(jīng)精制而得。
2.菌種培養(yǎng)發(fā)酵發(fā)酵液過濾上層液草酸,H2SO4過濾濾液吸附。
3.洗脫洗脫液濃縮減壓蒸餾脫色濃縮減壓蒸餾中和氨水沉淀精制結晶
4.烘干105℃L-異亮氨酸成品
5.煙草:BU,22;FC,21;合成:可由玉米蛋白等蛋白質(zhì)水解、精制而得。也可用化學方法合成。
用途 營養(yǎng)增補劑。必須之一,每天 需要量約0.7g??蓮娀鞣N食品,如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制 ,宜予強化。
存在四種異構體。10%水溶液的PH值5.5-7.0?;瘜W性能穩(wěn)定。在食品烹調(diào)、加工受熱時幾乎無損失。溶于水(4.03g/100ml,20℃),微溶于熱乙醇,溶于稀無機酸和堿性溶液。不溶于冷乙醇
必需氨基酸之一,每天低需要量約0.7g.可強化各種食品,如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸,宜于強化。
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