陜西胰酶生產(chǎn)廠家

更新時(shí)間：2023-04-11

所屬分類(lèi)：酶制劑

訪問(wèn)次數(shù)：578

簡(jiǎn)要描述：陜西胰酶生產(chǎn)廠家
胰酶顏色和性質(zhì)：胰酶為類(lèi)白色至微帶黃色的粉末；胰酶微臭，但無(wú)霉敗的臭氣；有引濕性；水溶液煮沸或遇酸即失去酶活力。
胰酶是經(jīng)提取、精制、復(fù)配而成的一種復(fù)合酶，含有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等，具有較強(qiáng)的分解蛋白質(zhì)及脂肪等能力，廣泛應(yīng)用于食品、釀造、絲綢、制革等行業(yè)。

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陜西胰酶生產(chǎn)廠家  陜西胰酶生產(chǎn)廠家

1.中文名稱(chēng):胰酶

中文同義詞:胰醇素;胰酶制劑

英文名稱(chēng):Pancreatin

英文同義詞:Pancreatin

CAS號(hào):8049-47-6

2.胰酶可作為助消化藥；主要用于消化不良、食欲不振及由于胰腺疾病所引起的消化障礙和尿病患者的消化不良。本品多與碳酸氫鈉同服，或制成腸衣片，口服時(shí)不宜咬碎，以免被胃酸破壞，忌與酸性藥物配伍。盡量大時(shí)可引起腹瀉。嘔吐。偶有噴嚏。催淚、皮疹等過(guò)敏癥狀應(yīng)停止用藥Chemicalbook。用途主要用于皮革工業(yè)、酶法脫毛，也可用于紡織印染工業(yè)用途用于生化研究，臨床上用作助消化藥，用于消化不良、食欲不振、胰腺疾病引起的消化障礙及糖尿病患者的消化不良。用途該品為助消化藥，用于缺管胰液的消化不良癥。也用于皮革工業(yè)和紡織印染，主要用于酶法脫毛。

3.用途酶制劑。主要用于谷類(lèi)、豆類(lèi)等植物性食品的軟化、脫皮；控制(降低)咖啡抽提物的粘度，允許用量為100mg/kg；釀造原料的預(yù)處理；脫脂大豆粉和分離大豆蛋白制造中的抽提；淀粉、瓊脂和海藻類(lèi)食品的制造；消除果汁、葡萄酒、啤酒等中由纖維素類(lèi)所引起的渾濁；綠茶、紅茶等的速溶化等。用途用于生化研究、植物細(xì)胞雜交研究，用以催化水解纖維素分子為低聚纖維素和酶，醫(yī)藥上常用作消化酶Chemicalbook。用途纖維素酶主要用于谷物、豆類(lèi)等植物食品的軟化、脫皮；控制(降低)咖啡抽進(jìn)物黏度，允許用量100mg/kg；釀造原料預(yù)處理；淀粉、瓊脂和海藻類(lèi)食品的制造；消除果汁中由纖維素類(lèi)引起的混濁；綠茶、紅茶等的速溶。作為飼料添加劑，有助于動(dòng)物對(duì)飼料的消化吸收。它能將纖維素多糖中的β-1,4-葡聚糖水解為β-糊精生產(chǎn)方法以綠色木酶菌種為原料，發(fā)酵后硫酸銨分級(jí)沉淀、精制得產(chǎn)品。