殼寡糖廠家生產(chǎn)廠家

更新時(shí)間：2023-04-12

所屬分類：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

訪問(wèn)次數(shù)：577

簡(jiǎn)要描述：殼寡糖廠家生產(chǎn)廠家
性質(zhì):殼寡糖是由殼聚糖解聚制成，是甲殼素、殼聚糖產(chǎn)品的升級(jí)產(chǎn)品，具有殼聚糖不可比擬的*性。采用*的生物酶解法制備殼寡糖，它具有：分子量低、水溶性好、功能作用大、易被人體吸收、生物活性高等優(yōu)勢(shì)。同時(shí)具有：無(wú)輻射、無(wú)污染、無(wú)添加等特點(diǎn)。

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殼寡糖廠家生產(chǎn)廠家 殼寡糖廠家生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品名稱：殼寡糖

主要成份：殼寡糖

英文名稱:CHITOSAN OLIGOSACCHARIDE

外觀：淡黃色粉末

粒度：≥80目

PH值（1﹪水溶液）：5.0-7.0

水分：≤10﹪

灰分：≤1﹪

不溶物：≤1﹪

脫乙酰度：≥85﹪，≥90﹪，≥95﹪

平均分子量：＜1000，＜3000，＜5000

重金屬（以鉛計(jì)）≤10.0ppm

砷：≤1.0ppm

菌落總數(shù)：≤1000CFU/g

大腸桿菌：陰性

沙門氏菌：陰性

貯藏：避光、密封、在陰涼處保存。

用途：擁有保健功效 延緩衰老 天然食品防腐保鮮劑，殼寡糖也叫殼聚寡糖，也稱幾丁寡糖，學(xué)名β-1，4- 寡糖-葡萄糖胺，是以殼聚糖為原料，經(jīng)生物技術(shù)降解而成的水溶性好、功能作用大、生物活性高的低分子量產(chǎn)品。殼寡糖在人體內(nèi)吸收率近100﹪，其功效是殼聚糖的數(shù)十倍。 本公司生產(chǎn)的殼寡糖系列產(chǎn)品是采用專一性酶解法工藝生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)殼寡糖。所使用的殼寡糖酶是擁有自主產(chǎn)權(quán)的重組殼聚糖酶，可將殼聚糖水解為不含單糖的殼寡糖（平均分子量可達(dá)1000）。

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖，是將殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)（也有使用化學(xué)降解、微波降解技術(shù)的報(bào)道）降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產(chǎn)品，分子量≤3200Da，是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產(chǎn)品。它具有殼聚糖所沒(méi)有的較高溶解度，全溶于水，容易被生物體吸收利用等諸多*的功能，其作用為殼聚糖的14倍。

殼寡糖是自然界中*一帶正電荷陽(yáng)離子堿性氨基低聚糖，是動(dòng)物性纖維素