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苯丙氨酸生產(chǎn)廠家價格

苯丙氨酸生產(chǎn)廠家價格

更新時間:2023-04-13

所屬分類:苯丙氨酸

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簡要描述:苯丙氨酸生產(chǎn)廠家價格
功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養(yǎng)增補劑。

詳細(xì)說明:

品牌其他品牌規(guī)格25kg/1件
供貨周期現(xiàn)貨主要用途食品保健品等補充營養(yǎng)
應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

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1.苯丙氨酸

中文別名: L-苯基丙氨酸; L-苯基丙胺酸; L-苯丙氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000; 
英 文 名: L-Phenylalanine
分 子 式: C9H11NO2
分 子 量: 165.19
CAS  號: 15099-85-1;63-91-2
EINECS號: 200-568-1
2.性   狀: 無色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩(wěn)定。

3.可添加于焙烤食品,除強化苯丙氨酸外,與糖類起氨基-羰基反應(yīng),可改善食品的香味。

功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)的主原料。食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養(yǎng)增補劑。L-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一。用作營養(yǎng)強化劑、復(fù)合氨基酸制劑的成分。用于營養(yǎng)強化劑,用于合成新型甜味劑天冬甜素(L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸結(jié)合的二肽甲酯)

用途:營養(yǎng)增補劑,必須氨基酸之一。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸.可添加于焙烤食品,除強化苯丙氨酸外,與糖類起氨基羰基反應(yīng),可改善食品香味.存儲條件



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