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更新時(shí)間:2023-04-08
所屬分類:營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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簡要描述:魚皮膠原蛋白*理化指標(biāo):外 觀:粉末疏松、細(xì)致、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。顏 色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致。氣 味:該產(chǎn)品固有的氣味。 溶解性:快速溶解,溶液澄清透明。
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 食品、保健品、飲料等增強(qiáng)營養(yǎng)成分。 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
魚皮膠原蛋白*
【產(chǎn)品名稱】魚皮膠原蛋白
【英文名稱】Collagen
【動(dòng)物來源】魚皮(本產(chǎn)品),另外還有魚鱗、牛骨、鯊魚骨膠原蛋白肽等,
【產(chǎn)品規(guī)格】99%(本品)
【分 子 量】99%水解物小于1000Da
【外觀性狀】類白色粉末
固定參數(shù):
【網(wǎng)篩孔徑】:一般提取物粉末80-100目
膠原蛋白(也稱膠原)是細(xì)胞外基質(zhì)的一種結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì),是細(xì)胞外基質(zhì)(ECM)的主要成分,約占膠原纖維固體物的 85%。膠原蛋白是動(dòng)物體中普遍存在的一種蛋白,主要存在于動(dòng)物的結(jié)締組織(骨、軟骨、皮膚、腱、韌等)中,占哺乳動(dòng)物體內(nèi)蛋白質(zhì)的 25%~30%,相當(dāng)于體重的6%。在許多海洋生物,如魚類的皮,占其蛋白質(zhì)含量甚至高達(dá)80%以上。
膠原蛋白是一種高分子蛋白質(zhì),絲狀的膠原蛋白纖維,能使皮膚保持結(jié)實(shí)而有彈性。它存在于人體皮膚、骨骼、牙齒、肌腱等部位,主要生理機(jī)能是做結(jié)締組織的粘合物質(zhì)。隨年齡增長,人體膠原蛋白含量會(huì)逐漸流失,皮膚便會(huì)失去彈性并變薄老化,同時(shí)可使皮膚出現(xiàn)色斑、皺紋等一系列老化現(xiàn)象而顯出老態(tài)。
本品含有的活性膠原多肽具有很強(qiáng)的組織親和力,具有*的組織修復(fù)功能;同時(shí)由于膠原含有保濕因子,能有效保持皮膚水分,更深層更快速的養(yǎng)護(hù)肌膚;能參與細(xì)胞的遷移、分化和增殖,促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝,使受損老化的組織從內(nèi)而外地*,恢復(fù)皮膚彈性,淡化色斑,清除皺紋。
海洋魚低聚肽粉國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T22729—2008將于2009年8月1日開始實(shí)施,業(yè)內(nèi)人士指出,海洋魚低聚肽粉國家標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)將有利于規(guī)范膠原低聚肽的生產(chǎn)和應(yīng)用,也將有助于推動(dòng)整個(gè)膠原蛋白產(chǎn)業(yè)走上更加健康的發(fā)展道路。
海洋魚膠原低聚肽是以無污染或污染相對(duì)較小的深海魚的皮、骨為原料,精制加工而成,是新型的營養(yǎng)健康食品的配料。以海洋魚膠原低聚肽為原料和添加劑的化妝品、食品已經(jīng)受到人們的歡迎。
1、低分子量肽粉有利于吸收
2、萃取工藝
直接萃取所得到的膠原蛋白分子量大,不容易被吸收,所以需要把分子量縮小。安全的是方法是對(duì)其進(jìn)行低溫定向酶切。把分子量一般控制在1000道爾頓以下。目前采用*的定向酶切、變性、干燥、萃取等技術(shù),結(jié)合各種不同的分離純化技術(shù),將魚鱗膠原蛋白進(jìn)一步提純,獲得分子量集中在1000道爾頓左右的魚鱗膠原蛋白肽,更加容易吸收利用。
魚皮膠原蛋白*
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